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Herkunftsländer: Spanien und Marokko

Wassermelonen

Die Wassermelone erfreut sich heutzutage großer Beliebtheit als Obst. Besonders an heißen Sommertagen eignet sich die Wassermelone hervorragend als Durstlöscher. Obwohl eine Wassermelone zu 95 % aus Wasser besteht, ist sie reich an Nährstoffen wie Eisen und Vitamin C. Die rote Farbe verdankt sie dem Stoff „Lycopin“, der auch in Tomaten enthalten ist. Diese Substanz wirkt sich ebenfalls positiv auf unsere Gesundheit aus. Super gesund also! Aber wussten Sie, dass die Wassermelone gar keine Frucht ist? Aufgrund ihres süßen Geschmacks assoziieren die Verbraucher die Frucht oft mit Obst, jedoch ist die Wassermelone mit der Gurke verwandt und somit ein Gemüse.

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Belinda Mendes Fernandes - Accountmanager Citrus

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