Si vous dites courgettes, vous dites Berdea

Écrit par Pieter de Jong - Area Manager Espagne

Les courgettes font désormais partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Là où la courgette était particulièrement appréciée dans les plats au wok, ce légume-fruit vert se retrouve désormais dans de nombreux plats des restaurants étoilés.

L'histoire de Chainn et la courgette remonte à plus de 25 ans. A ce moment je suis entré en contact avec le producteur de courgettes Jose Luis Escobar d'Almeria en Espagne. Aujourd'hui, Jose Luis opère sous le nom de Berdea et cette entreprise de culture appartient au top absolu. Ce qui rend cette entreprise si unique, c'est que la récolte, le tri et l'emballage se font ici entièrement manuellement. De cette façon, Berdea porte la qualité et la durée de conservation à un niveau beaucoup plus élevé et il n'y a jamais de dommages cutanés.

Courgette = King
Cultiver des courgettes est vraiment une spécialité. Les producteurs de Berdea doivent donc répondre à toutes sortes d'exigences. Par exemple, saviez-vous que les producteurs de courgettes sont considérés comme les producteurs les plus sérieux et les plus diligents ? En effet, les producteurs doivent se rendre dans la serre au moins une fois par jour pour récolter une courgette répondant aux spécifications idéales. Si cela ne se produit pas, vous aurez une courgette le lendemain qui n'est pas parfaite à 100 %. La barre est donc haute, mais chez Berdea, on ne ferme pas les yeux. Ils fournissent à juste titre des courgettes sous le nom de "Kingcourgette".

Travailler avec Berdea signifie donc travailler avec les producteurs les plus innovants et progressistes. Et cela signifie que l'entreprise livre des courgettes avec le plus haut standard de qualité aux détaillants, aux transformateurs de produits alimentaires et aux entreprises de restauration pendant pas moins de 10 mois par an.

Fier partenaire
Chainn est donc un fier partenaire de Berdea . Grâce à notre connaissance du secteur côté client et du secteur de la vente au détail, nous sommes l' extension parfaite pour Berdea . Nous facilitons le processus d'achat et de vente de manière totalement transparente et efficace et servons de premier point de contact pour tous les clients. Nous traduisons les souhaits et les exigences du client et les utilisons comme point de départ pour une bonne coopération entre Berdea et les clients finaux.

Cette transparence entre le producteur et l'acheteur crée une véritable relation de confiance, qui assure une situation win-win pour tout le monde.

En collaboration avec Berdea, nous recherchons en permanence de nouvelles opportunités et solutions dans le domaine de la durabilité, de la qualité et du commerce. Pensez, par exemple, à la recherche de nouvelles variétés, de différentes zones de culture, de nouvelles options d'emballage durable et de nouveaux marchés. La consommation de courgettes continue de croître chaque jour, nous envisageons donc l'avenir des courgettes avec confiance, avec notre partenaire Berdea.